Tag: Hop Oil
7 Posts
กลิ่น (Phenols) ต่างๆ ที่เกิดขึ้นในเบียร์มาจากไหน?
ดอกไม้ที่ชื่อว่า Hop
สารประกอบใน Hop
ถ้าเรามีสูตรเบียร์ และต้องการจะเพิ่ม หรือลดปริมาณเบียร์ที่จะทำ ส่วนผสมต่างๆ สามารถที่จะลด/เพิ่มในอัตราส่วนตามปริมาณที่เราต้องการทำได้เลยหรือเปล่า?
วิธีตรวจสอบความสดของ Hop ก่อน Craft Beer (เบื้องต้น)
